OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Studi inkoporasi enzimatik eicosapentaenoicacid (EPA) dan Docosahexaenoic acid (DHA) pada trigliserida minyak ikan tuna dan crude palm oil (CPO)  Jenny Elizabeth

Detail koleksi

Studi inkoporasi enzimatik eicosapentaenoicacid (EPA) dan Docosahexaenoic acid (DHA) pada trigliserida minyak ikan tuna dan crude palm oil (CPO) Jenny Elizabeth

Pengarang
Elizabeth, Jenny Winarno,F. G. ( Pembimbing ) Suhartono, Maggy T. ( Pembimbing ) Suparno ( Pembimbing ) Apriyantono, Anton ( Pembimbing ) Budiyanto, Slamet ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 1997
Deskripsi fisik
xii,220 lembar il. 27cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Fish oils Eicosapentaenoic acid(EPA) Docosahexaenoic acid(DHA) Crude palm Oil(CPO)
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Pascasarjana) Institut Pertanian Bogor, 1997 | lembar 186 | \disertasi\1997\1997yel.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi