OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Model silindris untuk pengkajian protes pengeringan-beku udang  Frans Wenur

Detail koleksi

Model silindris untuk pengkajian protes pengeringan-beku udang Frans Wenur

Pengarang
Wenur, Frans Abdullah, Kamaruddin ( Pembimbing ) Syarief, Atjeng M. ( Pembimbing ) Purwadaria, Hadi K. ( Pembimbing ) Institut Pertanian Bogor
Jenis bahan
Disertasi
Edisi
-
Penerbitan
Bogor IPB University 1997
Deskripsi fisik
xxix,129 lembar il. 27cm.
Bahasa
-
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Freeze-Drying fish Cylyndrical Model Shrimps Lab. IPB
Abstrak
-
Catatan
Disertasi (Pascasarjana)-Institut Pertanian Bogor, 1997 | lembar 79 | \disertasi\1997\1997fwe.pdf
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi