OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Pempek ikan rebus beku - bagian 2: persyaratan bahan baku / Badan Standarisasi Nasional

Detail koleksi

Pempek ikan rebus beku - bagian 2: persyaratan bahan baku / Badan Standarisasi Nasional

Pengarang
Indonesia. Badan standardisasi Nasional
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Jakarta, 2013
Deskripsi fisik
ii, 2 hlm. ; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology--Fish production
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi