OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Ikan tenggiri (Scomberomorus spp.) segar - bagian 1: spesifikasi / Indonesia. Badan Standardisasi Nasional

Detail koleksi

Ikan tenggiri (Scomberomorus spp.) segar - bagian 1: spesifikasi / Indonesia. Badan Standardisasi Nasional

Pengarang
Indonesia. Badan Standardisasi Nasional
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Jakarta, 2011
Deskripsi fisik
ii, 6 hlm. ; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN / ISSN / ISMN
-
Subjek
Food technology--Fish preserved
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi