OPAC

IPB University E-Library

Online Catalog
Pangan Fungsional Indonesia Komoditas Umbi-Umbian / Hanny Wijaya; Adolf Jan Nexson Parhusip; Dwiarti Rachma Nuramalia [ dan 3 lainnya ]

Detail koleksi

Pangan Fungsional Indonesia Komoditas Umbi-Umbian / Hanny Wijaya; Adolf Jan Nexson Parhusip; Dwiarti Rachma Nuramalia [ dan 3 lainnya ]

Pengarang
Adolf Jan Nexson Parhusip Dwiarti Rachma Nuramalia Lydia Ninan Lestario Syamsul Rahman Tejasari Tri Dewanti Widyaningsih Arsinah Habibah Fitriah Yunita Siti Mardhiyyah Ingrid Surono Priyo Waspodo Nurhayati Elisa Julianti Victoria Kristina Ananingsih Bernardine Agatha Adi Konstantia Sarlina Palimbong Karina Bianca Lewerissa C. Hanny Wijaya
Jenis bahan
Monograf
Edisi
Cetakan 1, Juli 2026
Penerbitan
Bogor : IPB Press, 2026
Deskripsi fisik
ilustrasi
Bahasa
-
ISBN
9786343120919
Subjek
Chemical technology-- Food production and preservation
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
No Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi