OPAC
IPB University E-Library
Online Catalog
Detail koleksi
Pengetahuan menu / Heru Riyadi; Anwari Masatip dan Budi Wibowo
Pengarang
Riyadi, Heru
Anwari Masatip
Budi Wibowo
Jenis bahan
Monograf
Edisi
-
Penerbitan
Bandung Alfabeta 2011
Deskripsi fisik
116 hlm 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN
9796028800624
Subjek
menu
Abstrak
-
Catatan
-
Akses online
-
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|
Karya terkait
- Kumpulan Menu Hidangan Pesta
- Teknologi formulasi pupuk hayati rizobakteria dan aplikasinya sebagai pemacu pertumbuhan tanaman kedelai dan biofungisida pada tanah masam Bayo Alhusaeri Siregar
- Dampak kualitas perairan hubungannya terhadap risiko kesehatan di Perairan Donan, Cilacap-Jawa Tengah Shintya Budi Wibowo N.
- Menghidangkan menu rendah kolesterol / Vera Uripi
- Panduan membuka dan mengelola wirausaha katering (skala rumah tangga) / Sufi S.Y.